中秋節(jié)喝茶、吃月餅的習(xí)俗由來(lái)已久!煮茶賞月,思鄉(xiāng)愁,就在一啄一飲之間,隨著月光慢慢的遙想當(dāng)年。毫不夸張的說,一杯茶,寄托了人們對(duì)月圓的完美崇拜。
喝一杯團(tuán)圓
在中國(guó)的傳統(tǒng)思想里,“圓”代表著圓滿、完整,加之不露鋒芒、渾圓飽滿等特征,使得“圓”成為了中國(guó)人對(duì)理想生活狀態(tài)的一個(gè)具體表現(xiàn)。
中秋,正值月圓,自然引起了人們的美好期望和對(duì)團(tuán)圓的無(wú)限遐想。就連食物,也要取圓潤(rùn)的送禮或食用,例如月餅、茶!明代田汝成《西湖游覽志馀》中就有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之意。”
而在現(xiàn)代人的生活當(dāng)中,“團(tuán)圓”的意義更為重要!多少漂泊在外的游子們,在這一天放下忙碌的生活,或奔赴歸家,或望月思親。就算這個(gè)中國(guó)第二大的傳統(tǒng)節(jié)日越來(lái)越平淡,但我們心中的思鄉(xiāng)情懷,骨子里流傳下來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)俗,從未離去,這一杯茶、一口月餅,合家歡樂,便是最大的情懷!
喝一杯健康
現(xiàn)代的人過節(jié)時(shí)習(xí)慣餐餐大魚大肉,特別是月餅里含有大量的糖分和熱量,容易讓人發(fā)膩。這時(shí)候就需要喝茶,來(lái)消除月餅的膩味,以及促進(jìn)用餐后的消化,有效降脂、消食。但是從養(yǎng)生的角度出發(fā),喝茶是有講究的。
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順應(yīng)時(shí)節(jié)
陰陽(yáng)平衡是中醫(yī)的靈魂,根據(jù)不同的時(shí)節(jié)調(diào)節(jié)飲食的養(yǎng)生方法,是古人總結(jié)出來(lái)的智慧!今年的中秋節(jié)正好是在秋分節(jié)氣的后一天,秋分氣候干燥,早晚涼爽,人極易倦怠、乏力。
根據(jù)中醫(yī)“秋冬養(yǎng)陰”的原則,依據(jù)茶性的不同,此時(shí)非常適合品飲潤(rùn)肺去燥、益脾暖胃的柑普茶、陳皮普洱茶。
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宜飲老茶
所謂“秋分過,寒露起;老茶此時(shí)正適宜。”秋冬微涼時(shí)節(jié)非常適合喝轉(zhuǎn)化了5年以上(10年以上更佳)的老茶,不僅在口感上有所改變,甚至改變了茶性,使其茶性溫和。
特別是添加了陳皮的陳皮普洱茶,隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換,雨水漸漸少,干燥的空氣很容易影響到我們的肺部健康。秋季正是感冒、支氣管炎、肺炎等呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié)。陳皮普洱茶正好有助于疏肝潤(rùn)肺、化痰止咳。
喝一杯禮儀
從前,文人騷客借茶雅集詠月,尋常百姓借茶潤(rùn)肺消食,禮儀之士借茶表達(dá)情誼。中華上下五千年的禮儀之邦,就在禮尚往來(lái)中留下亙古不變的禮儀文化。
今夕,所謂明月寄真情,悠哉送香茗,茶已經(jīng)成為中秋送禮的最佳選擇。柔柔月色,清茶一盞,三五知己,品茗談天,是現(xiàn)代人過節(jié)最好的詮釋!
秋季主推茶品
品名:陳皮普洱雙層薄鐵餅(生)
原料:五年云南布朗古樹生茶+五年新會(huì)核心區(qū)陳皮
規(guī)格:200g/餅 5餅/盒 4盒/件
價(jià)格:298元/餅(雙層餅)
選用正宗地道的5年新會(huì)核心區(qū)柑皮,與5年云南布朗古樹普洱茶生茶相結(jié)合。制成雙層,每層厚度僅有5毫米。經(jīng)過5年陳化的陳皮和生普,花香和飽滿濃醇的滋味,帶上誘人的陳香,給予口感新體驗(yàn);
品名:陳皮普洱雙層薄鐵餅(熟)
原料:五年云南布朗古樹熟茶+五年新會(huì)核心區(qū)陳皮
規(guī)格:200g/餅 5餅/盒 4盒/件
價(jià)格:238元/餅(雙層餅)
選用正宗地道的5年新會(huì)核心區(qū)柑皮,與5年云南布朗古樹普洱茶熟茶相結(jié)合,制成雙層,每層厚度僅有5毫米。經(jīng)過5年陳化的陳皮和熟普,柑果鮮爽、普洱醇厚,兩者融合口感醇滑香甜,裹挾著焦糖香。
品名:陳皮普洱龍珠(生)
原料:五年云南布朗古樹生茶+五年新會(huì)核心區(qū)陳皮
規(guī)格:8g/顆 100g/罐 24罐/件
價(jià)格:238元/罐
選用正宗地道的5年新會(huì)核心區(qū)柑皮,與5年云南布朗古樹普洱茶生茶相結(jié)合,制成龍珠,小巧玲瓏方便攜帶。經(jīng)過5年陳化的陳皮和生普,花香和飽滿濃醇的滋味,帶上誘人的陳香,給予口感新體驗(yàn);
品名:陳皮普洱龍珠(熟)
原料:五年云南布朗古樹熟茶+五年新會(huì)核心區(qū)陳皮
規(guī)格:8g/顆 100g/罐 24罐/件
價(jià)格:188元/罐
選用正宗地道的5年新會(huì)核心區(qū)柑皮,與5年云南布朗古樹普洱茶熟茶相結(jié)合,制成龍珠,小巧玲瓏方便攜帶。經(jīng)過5年陳化的陳皮和熟普,柑果鮮爽、普洱醇厚,兩者融合口感醇滑香甜,裹挾著焦糖香。